Описание

ГОСТ 23670-2019 Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия

Дата введения: 01.11.2019

Название на англ.: Cooked meat sausage products. Specifications

Область применения:

Настоящий стандарт распространяется на мясные вареные колбасные изделия — вареные колбасы, сосиски, сардельки, шпикачки, колбасные хлебы (далее — колбасные изделия), выпускаемые в охлажденном виде, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок.